Quannu s'asciucanu i balati da Vucciria

La Vucciria es uno de los mercados callejeros de Palermo. Vucciria es "alboroto" en siciliano, pero parece que la palabra deriva del francés boucherie, porque antes este mercado era el mercado de la carne.
Dicen que la Vucciria no es como antes, que se está quedando vacío (el Ballarò tiene más puestos y más gente, eso es seguro), pero sigue lleno de vida.
La frase del título significa "cuando se sequen las piedras de la Vucciria", que es como decir "cuando los perros hablen" o "cuando el mar se seque". Balata es "piedra" en siciliano. Viene del árabe balat.
Aquí están las fotos. Verduras de maravilla, mucho atún, mucho pez espada. Algunos puestitos ofrecen comidas al paso.
Linda nota del NYTimes acá.